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Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production / editors Charis M. Galanakis
Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production / editors Charis M. Galanakis
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2023
Descrizione fisica X, 354 p. : 50 b/w illustrations, 40 illustrations in colour ; 24 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0271142
Cham, : Springer, 2023
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food waste recovery : processing technologies, industrial techniques and applications / edited by Charis M. Galanakis
Food waste recovery : processing technologies, industrial techniques and applications / edited by Charis M. Galanakis
Edizione [2nd ed.]
Pubbl/distr/stampa London, : Academic Press, 2021
Descrizione fisica XXXII, 538 p. : ill. ; 28 cm
Disciplina 363.7288
ISBN 9780128205631
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910627200103321
London, : Academic Press, 2021
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Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Microalgae : cultivation, recovery of compounds and applications / edited by Charis M. Galanakis
Microalgae : cultivation, recovery of compounds and applications / edited by Charis M. Galanakis
Pubbl/distr/stampa London, : Academic Press, 2021
Descrizione fisica VII, 441 p. : fig. ; 23 cm
Disciplina 579.8
660.62
Soggetto non controllato Algocoltura
ISBN 9780128212189
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910494453003321
London, : Academic Press, 2021
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Sustainable food processing and engineering challenges / edited by Charis M. Galanakis
Sustainable food processing and engineering challenges / edited by Charis M. Galanakis
Pubbl/distr/stampa London [etc.], : Elsevier, 2021
Descrizione fisica XVIII, 375 p. : ill. ; 23 cm
ISBN 978-01-282-2714-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Titolo uniforme
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0247644
London [etc.], : Elsevier, 2021
Materiale a stampa
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