Fabrication et raffinage des huiles vegetales : manuel a l'usage des explorateurs, fabricants, raffineurs, courtiers et negociants en huiles / par J. Fritsch
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| Autore: |
Fritsch, Jean <1858-19..>
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| Titolo: |
Fabrication et raffinage des huiles vegetales : manuel a l'usage des explorateurs, fabricants, raffineurs, courtiers et negociants en huiles / par J. Fritsch
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| Pubblicazione: | Paris, : Legrand, 1931 |
| Edizione: | 4. ed. entierement redigee sur un nouveau plan |
| Descrizione fisica: | X, 794 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 665.3 |
| Soggetto non controllato: | Oli vegetali |
| Titolo autorizzato: | Fabrication et raffinage des huiles vegetales |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910860500203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 1996 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |