Les microbes et leur role dans la laiterie : précis succinet de bactériologie à l'usage des élèves desécoles de laiterie, des fromagers et des agriculteurs
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| Autore: |
Freudenreich, ED. de
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| Titolo: |
Les microbes et leur role dans la laiterie : précis succinet de bactériologie à l'usage des élèves desécoles de laiterie, des fromagers et des agriculteurs
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| Pubblicazione: | Paris : G. Carré, 1894 |
| Descrizione fisica: | VI, 120 p. ; 20 cm |
| Titolo autorizzato: | Microbes et leur role dans la laiterie |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002221710403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 80 XXVII 607 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |