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Le più comuni adulterazioni e alterazioni dei più importanti alimenti / Arnaldo Foschini
| Le più comuni adulterazioni e alterazioni dei più importanti alimenti / Arnaldo Foschini |
| Autore | Foschini, Arnaldo |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Istituto di Medicina Sociale, 1960 |
| Descrizione fisica | 50 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 614.3 |
| Collana | Manuali di divulgazione e di guide pratiche ; 3 |
| Soggetto topico | Alimenti - Alterazioni |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002620099707536 |
Foschini, Arnaldo
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| Roma : Istituto di Medicina Sociale, 1960 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Le più comuni adulterazioni e alterazioni dei più importanti alimenti / Arnaldo Foschini
| Le più comuni adulterazioni e alterazioni dei più importanti alimenti / Arnaldo Foschini |
| Autore | Foschini, Arnaldo |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Istituto di Medicina Sociale, 1960 |
| Descrizione fisica | 50 p. ; 25 cm. |
| Disciplina | 614.3 |
| Collana | Manuali di divulgazione e di guide pratiche |
| Soggetto topico |
Alimenti - Adulterazioni
Alimenti - Alterazioni |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003929489707536 |
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Foschini, Arnaldo
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| Roma : Istituto di Medicina Sociale, 1960 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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