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Le pain de froment : etude critique et recherches sur sa valeur alimentaire selon le blutage et les systèmes de mouture
| Le pain de froment : etude critique et recherches sur sa valeur alimentaire selon le blutage et les systèmes de mouture |
| Autore | Fleurent, Emile |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Gauthier-Villars, 1911 |
| Descrizione fisica | 222 p. ; 19 cm |
| Collana | Actualités scientifiques |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990002210880403321 |
Fleurent, Emile
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| Paris : Gauthier-Villars, 1911 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Manuel d'analyse chimique appliquée a l'examen des produits industriels et commerciaux
| Manuel d'analyse chimique appliquée a l'examen des produits industriels et commerciaux |
| Autore | Fleurent, Emile |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : G. Carré et C. Naud, 1898 |
| Descrizione fisica | III, 582 p. ; 22 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002216800403321 |
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Fleurent, Emile
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| Paris : G. Carré et C. Naud, 1898 | ||
| Materiale a stampa | ||
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