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Distillazione pratica moderna : processi ed impianti nell'industria dell'alcool / Mirko Ferrarese
Distillazione pratica moderna : processi ed impianti nell'industria dell'alcool / Mirko Ferrarese
Autore Ferrarese, Mirko
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1983
Descrizione fisica 296 p. ; 25 cm
Disciplina 663.13
Soggetto non controllato Distillazione
Alcoli
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001651630403321
Ferrarese, Mirko  
Bologna : Edagricole, 1983
Materiale a stampa
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Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Autore Ferrarese, Mirko
Edizione [6. ed.]
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1987
Descrizione fisica XII, 495 p. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
ISBN 88-206-2926-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001720320403321
Ferrarese, Mirko  
Bologna : Edagricole, 1987
Materiale a stampa
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Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
Autore Ferrarese, Mirko
Edizione [5. ed.]
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1971
Descrizione fisica 449 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001689970403321
Ferrarese, Mirko  
Bologna : Edagricole, 1971
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Il vino fatto in casa / Mirko Ferrarese
Il vino fatto in casa / Mirko Ferrarese
Autore Ferrarese, Mirko
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1984
Descrizione fisica X, 161 p. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
ISBN 88-206-2354-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001720330403321
Ferrarese, Mirko  
Bologna : Edagricole, 1984
Materiale a stampa
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