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Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi
| Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi |
| Autore | Segrè, Andrea |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Franco Angeli, c2002 |
| Descrizione fisica | 228 pag. : graf. e tab. ; 24 cm |
| Disciplina | 380.141 |
| Altri autori (Persone) | Falasconi, Luca |
| Collana | Economia. Serie 4. |
| Soggetto non controllato |
Analisi della domanda e offerta in agricoltura
Prodotti agroalimentari invendutiValorizzazione |
| ISBN | 88-464-4111-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000004886 |
Segrè, Andrea
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| Milano : Franco Angeli, c2002 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi
| Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi |
| Autore | Segrè, Andrea <1961- > |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : FrancoAngeli, 2002 |
| Descrizione fisica | 228 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 380.141 |
| Altri autori (Persone) | Falasconi, Luca |
| Collana | Economia, Sez. 4 |
| Soggetto non controllato |
Prodotti agroalimentari invenduti - Valorizzazione
Surplus - Deficit |
| ISBN | 88-464-4111-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990007827800403321 |
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Segrè, Andrea <1961- >
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| Milano, : FrancoAngeli, 2002 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il libro blu dello spreco in Italia : l'acqua / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
| Il libro blu dello spreco in Italia : l'acqua / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Ambiente, 2012 |
| Descrizione fisica | 201 p. : ill. ; 19 cm |
| Disciplina | 333.91130945 |
| Collana | Tascabili dell'ambiente |
| Soggetto non controllato | Acque - Utilizzazione - Italia |
| ISBN | 978-88-6627-042-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009816740403321 |
| Milano : Ambiente, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
| Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Edizioni Ambiente, 2011 |
| Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 19 cm |
| Disciplina | 363.80945 |
| Collana | Tascabili dell'ambiente |
| Soggetto non controllato | Generi alimentari - Consumo - Italia |
| ISBN | 978-88-6627-000-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009966110403321 |
| Milano : Edizioni Ambiente, 2011 | ||
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Lo spreco alimentare in Italia : riflessioni dati testimonianze / a cura Luca Falasconi e Silvio Franco
| Lo spreco alimentare in Italia : riflessioni dati testimonianze / a cura Luca Falasconi e Silvio Franco |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Carocci, 2022 |
| Descrizione fisica | 179 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 363.8 |
| Collana | Biblioteca di testi e studi, Sociologia |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Spreco - Italia |
| ISBN | 9788829017218 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910640699603321 |
| Roma, : Carocci, 2022 | ||
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