Analyse des vins et interpretation des resultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que de la repression des fraudes / par J.H. Fabre |
Autore | Fabre, Jean Henri |
Edizione | [4. ed] |
Pubbl/distr/stampa | [S. l.], : [s. n.], 1936 |
Descrizione fisica | v. ; 25 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vinicoltura |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Nota di contenuto | 2.: Procédés modernes de vinification |
Record Nr. | UNINA-9910858598803321 |
Fabre, Jean Henri
![]() |
||
[S. l.], : [s. n.], 1936 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|
Traité encyclopédique des vins / Jean Henri Fabre |
Autore | Fabre, Jean Henri |
Edizione | [5e éd.] |
Pubbl/distr/stampa | Alger, : Impr. la Typo-lito et Jules Carbonel reuhies, [1946] |
Descrizione fisica | v. : ill ; 25 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vinificazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Nota di contenuto | 1.: Procédés modernes de vinification 2.: Analyse des vins et interpretation des résultats analytiques |
Record Nr. | UNINA-990008676520403321 |
Fabre, Jean Henri
![]() |
||
Alger, : Impr. la Typo-lito et Jules Carbonel reuhies, [1946] | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|