Starch : Evolution and Recent Advances / / edited by Martins Ochubiojo Emeje |
Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , 2022 |
Descrizione fisica | 1 online resource (200 pages) : illustrations |
Disciplina | 664.2 |
Soggetto topico | Starch |
ISBN | 1-83969-891-8 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Starch |
Record Nr. | UNINA-9910586640103321 |
London : , : IntechOpen, , 2022 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Starch : Evolution and Recent Advances / / edited by Martins Ochubiojo Emeje |
Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , 2022 |
Descrizione fisica | 1 online resource (xiv, 200 pages) : illustrations |
Disciplina | 664.2 |
Collana | Biochemistry, |
Soggetto topico | Starch |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Starch |
Record Nr. | UNINA-9910688356603321 |
London : , : IntechOpen, , 2022 | ||
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