Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.] |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Città Studi Edizioni, 1997 |
Descrizione fisica | 318 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
579.5
579.53 |
ISBN |
88-251-7187-0
978-88-251-7187-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910408459103321 |
Milano, : Città Studi Edizioni, 1997 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Muffe, alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.] |
Autore | Dragoni, Ivan |
Edizione | [2nd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Città Studi Edizioni, 1997 |
Descrizione fisica | 318 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 579.56 |
Altri autori (Persone) |
Cantoni, Carlo
Vallone, Lisa Papa, Arben |
Soggetto topico |
Food - Mildew
Food - Toxicology |
ISBN | 8825171870 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000707029707536 |
Dragoni, Ivan | ||
Milano : Città Studi Edizioni, 1997 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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