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Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.]
Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.]
Edizione [2. ed]
Pubbl/distr/stampa Milano, : Città Studi Edizioni, 1997
Descrizione fisica 318 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 579.5
579.53
ISBN 88-251-7187-0
978-88-251-7187-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910408459103321
Milano, : Città Studi Edizioni, 1997
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Muffe, alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.]
Muffe, alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni ... [et al.]
Autore Dragoni, Ivan
Edizione [2nd ed.]
Pubbl/distr/stampa Milano : Città Studi Edizioni, 1997
Descrizione fisica 318 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 579.56
Altri autori (Persone) Cantoni, Carlo
Vallone, Lisa
Papa, Arben
Soggetto topico Food - Mildew
Food - Toxicology
ISBN 8825171870
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-991000707029707536
Dragoni, Ivan  
Milano : Città Studi Edizioni, 1997
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui