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Culinary herbs for short-season gardeners [[electronic resource] /] / by Ernest Small and Grace Deutsch
| Culinary herbs for short-season gardeners [[electronic resource] /] / by Ernest Small and Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Pubbl/distr/stampa | Ottawa, : NRC Research Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (191 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs Herb gardens |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
9786610452002
1-280-45200-5 1-4593-0251-6 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910449768403321 |
Small Ernest <1940->
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| Ottawa, : NRC Research Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Culinary herbs for short-season gardeners [[electronic resource] /] / by Ernest Small and Grace Deutsch
| Culinary herbs for short-season gardeners [[electronic resource] /] / by Ernest Small and Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Pubbl/distr/stampa | Ottawa, : NRC Research Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (191 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs Herb gardens |
| ISBN |
9786610452002
1-280-45200-5 1-4593-0251-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910777337203321 |
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Small Ernest <1940->
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| Ottawa, : NRC Research Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Culinary herbs for short-season gardeners / / by Ernest Small and Grace Deutsch
| Culinary herbs for short-season gardeners / / by Ernest Small and Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Ottawa, : NRC Research Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (191 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs Herb gardens |
| ISBN |
9786610452002
1-280-45200-5 1-4593-0251-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto |
Intro -- Cover Page -- The Herb Garden, Almonte, Ontario, Canada -- Title Page -- Copyright -- Publishing Information -- Contents -- Acknowledgments -- Disclaimer -- Dedication -- Introduction -- How to Use This Book -- Interpreting a Plant Hardiness Zone Map -- Making the Most of the Short Growing Season -- Pick the Best Location for Light and Warmth -- Full Sun Versus Full Sun/Partial Shade -- Provide Wind Protection and Cold Air Drainage -- Build Raised Beds for Warmth and Drainage -- Choose the Right Species -- Understanding Soil pH Levels -- Container Herbs -- Start Seedlings Indoors -- Use Season Extenders -- Greenhouses -- Cold Frames -- Hot Beds -- Floating Row Covers, Cloches, and Water Jackets -- Warm the Soil with Plastic Film -- Growing and Caring for Your Herbs -- Seeding Indoors -- Last Spring Frost Date -- Seeding Containers -- Soil for Your Seeds and Seedlings -- Sowing Your Seeds -- Lighting Needs -- Water and Thinning -- Transplanting Indoors -- Hardening Off -- Transplanting Outdoors -- Seeding Outdoors -- Preparing for Winter -- First Fall Frost Date -- Providing Frost Protection -- Mulching and Wrapping Perennials for Winter Survival -- Culinary Herb Compendium -- Agrimony -- Angelica -- Balm, lemon -- Basil, sweet -- Bergamot -- Borage -- Caraway -- Catnip -- Chamomile, German and Roman -- Chervil -- Chives -- Cicely, sweet -- Coriander -- Cress, garden and upland -- Dill -- Fennel -- Fenugreek -- Garlic -- Geraniums, scented -- Hop -- Horseradish -- Hyssop -- Hyssop, anise -- Juniper -- Lavender, English -- Lovage -- Marigold, pot -- Marjoram, sweet -- Mints -- A Potpourri of Mint-Like Herbs -- Calamint, large-flowered -- Calamint, lesser -- Korean mint -- Mexican mint marigold -- Mountain mint -- Mustard, brown and white -- Nasturtium and dwarf nasturtium -- Oregano -- Parsley -- Poppy, Oriental -- Rose, dog and Turkestan.
Rosemary -- Sage, garden -- Savory, summer -- Savory, winter -- Sorrel, garden and French -- Tarragon, French -- Thyme, garden -- Warm-Season Container Herbs to Overwinter Indoors -- Bay laurel -- Ginger -- Lemon grass -- Lemon verbena -- Myrtle -- Sources -- Further Reading -- Credits. |
| Record Nr. | UNINA-9910822675003321 |
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Small Ernest <1940->
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| Ottawa, : NRC Research Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid [[electronic resource] /] / Ernest Small, Grace Deutsch
| Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid [[electronic resource] /] / Ernest Small, Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Pubbl/distr/stampa | Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (203 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-4593-0301-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910449975203321 |
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Small Ernest <1940->
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| Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid [[electronic resource] /] / Ernest Small, Grace Deutsch
| Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid [[electronic resource] /] / Ernest Small, Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Pubbl/distr/stampa | Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (203 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs |
| ISBN | 1-4593-0301-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910782963503321 |
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Small Ernest <1940->
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| Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid / / Ernest Small, Grace Deutsch
| Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid / / Ernest Small, Grace Deutsch |
| Autore | Small Ernest <1940-> |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (203 p.) |
| Disciplina | 635/.7 |
| Altri autori (Persone) | DeutschGrace |
| Soggetto topico |
Herb gardening
Herb gardening - Canada Herbs |
| ISBN | 1-4593-0301-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto |
Intro -- Cover page -- Cover plate (The Herb Garden, à Almonte (Ontario, Candada)) -- Title page -- Copyright -- Table des matières -- Remerciements -- Avertissement -- Dédication -- Introduction -- Présentation des sujets traités -- Les zones de rusticité -- Carte des zones de rusticité -- Comment exploiter à fond la courte saison -- Choisir l'emplacement en fonction de la lumière et la chaleur -- Plein soleil ou mi-ombre -- Protéger les plantes contre le vent et les poches d'air froid -- Construire des plates-bandes surélevées, pour un sol chaud et bien drainé -- Bien choisir les espèces -- Le pH du sol -- Cultiver en pots certaines herbes -- Commencer la culture à l'intérieur -- Allonger la saison de jardinage en protégeant les herbes -- Serres -- Couches froides -- Couches chaudes -- Tunnels, cloches et chemises d'eau -- Réchauffement du sol à l'aide d'une feuille de plastique -- Culture et entretien des herbes culinaires -- Semis à l'intérieur -- Date de la dernière gelée de printemps -- Choix des contenants pour les semis -- Choix de la terre pour les semis -- Ensemencement -- Besoins en lumière -- Arrosage et éclaircissage -- Repiquage à l'intèrieur -- Acclimatation -- Repiquage à l'extérieur -- Semis à l'extèrieur -- Préparation pour l'hiver -- Date de la première gelée d'automne -- Protection contre les gelées -- Protection des vivaces pour l'hiver -- Guide des herbes culinaires -- Agastache fenouil -- Aigremoine -- Ail -- Aneth -- Angélique -- Basilic -- Bourrache -- Camomilles -- Capucines -- Carvi -- Cerfeuil -- Cerfeuil musqué -- Ciboulettes -- Coriandre -- Cressons -- Estragon -- Fenouil -- Fenugrec -- Genévrier commun -- Géranium odorant -- Herbe à chat -- Houblon -- Hysope -- Lavande -- Livèche -- Marjolaine -- Mélisse -- Menthes -- Quelques herbes ressemblant à la menthe -- Calament à grandes fleurs -- Calament à petites fleurs.
Agastache rugueuse -- Tagète luisante -- Pycnanthème des montagnes -- Monarde écarlate -- Moutardes -- Origan -- Oseilles -- Pavot d'orient -- Persil -- Raifort -- Romarin -- Rosiers -- Sarriette annuelle -- Sarriette vivace -- Sauge -- Souci des jardins -- Thym -- Herbes des pays chauds à cultiver en pots et à rentrer pour l'hiver -- Laurier commun -- Gingembre -- Lemon-grass -- Verveine citron -- Myrte -- Source de matériel -- Canada -- États-Unis -- Lectures complémentaires -- Provenance des illustrations. |
| Record Nr. | UNINA-9910826982603321 |
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Small Ernest <1940->
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| Toronto, : Ismant Peony Press, c2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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