Corso di meccanica enologica / Pietro De Vita, Giorgio De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Edizione | [3. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 2004 |
Descrizione fisica | 636 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
Soggetto non controllato |
Macchine per la vinificazione
Meccanica enologica |
ISBN | 88-203-3157-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008481980403321 |
De Vita, Pietro | ||
Milano : Hoepli, 2004 | ||
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Corso di meccanica enologica / Pietro De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1991 |
Descrizione fisica | 400 p. ; 24 cm |
Disciplina | 631.3 |
Soggetto non controllato |
Macchine agricole
Meccanica enologica |
ISBN | 88-203-1885-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001748270403321 |
De Vita, Pietro | ||
Milano : Hoepli, 1991 | ||
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La distillazione enologica : Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli / Pietro De Vita, Giorgio De vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 2022 |
Descrizione fisica | XIV, 306 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.506 |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
Collana | Biblioteca tecnica Hoepli |
Soggetto non controllato | Alcol - Distillazione |
ISBN | 978-88-360-0876-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910575997903321 |
De Vita, Pietro | ||
Milano, : Hoepli, 2022 | ||
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Manuale di meccanica enologica : richiami di fisica - saldature - cantina - vasi vinari - vendemmia, ammostatura, chiarifica - vinificatori - filtri - impianti solari, per concentrazione mosti, elettrici, di refrigerazione, di pastorizzazione, per spumanti, di imbottigliamento, distillazione, depurazione - pompe - normative specifiche / Pietro De Vita, Giorgio De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 2011 |
Descrizione fisica | XX, 618 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.200284 |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
Collana | Biblioteca tecnica Hoepli |
Soggetto non controllato | Macchine per vinificazione |
ISBN | 978-88-203-4874-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910417456603321 |
De Vita, Pietro | ||
Milano, : Hoepli, 2011 | ||
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Manuale di meccanica enologica / Pietro De Vita, Giorgio De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 2011 |
Descrizione fisica | XX, 618 p. : ill. ; 24 cm |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
ISBN | 978-88-203-4874-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0247084 |
De Vita, Pietro | ||
Milano, : Hoepli, 2011 | ||
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Manuale di meccanica enologica / Pietro De Vita, Giorgio De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 2011 |
Descrizione fisica | XX, 618 p. : ill. ; 24 cm |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
ISBN | 978-88-203-4874-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00247084 |
De Vita, Pietro | ||
Milano, : Hoepli, 2011 | ||
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Manuale di meccanica enologica : richiami di fisica; vendemmia, ammostatura, chiarificazione; impianti di concentrazione mosti, refrigerazione, elettrodialisi, elettrici, pastorizzazione, imbottigliamento, per spumanti, distillazione, depurazione; pompe; vinificatori; filtri; vasi vinari / Pietro De Vita, Giorgio De Vita |
Autore | De Vita, Pietro |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 2007 |
Descrizione fisica | XVI, 606 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.200284 |
Altri autori (Persone) | De Vita, Giorgio |
Collana | Biblioteca tecnica Hoepli |
Soggetto non controllato | Meccanica - Enologia |
ISBN | 9788820339227 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009208530403321 |
De Vita, Pietro | ||
Milano, : Hoepli, 2007 | ||
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