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House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston
| House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston |
| Autore | Dawson Carol <1951-> |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Austin, : University of Texas Press, 2006 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (288 p.) |
| Disciplina | 647.9573 |
| Altri autori (Persone) | JohnstonCarol |
| Soggetto topico | Cafeterias - United States - History |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 0-292-79406-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910453906703321 |
Dawson Carol <1951->
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| Austin, : University of Texas Press, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston
| House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston |
| Autore | Dawson Carol <1951-> |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Austin, : University of Texas Press, 2006 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (288 p.) |
| Disciplina | 647.9573 |
| Altri autori (Persone) | JohnstonCarol |
| Soggetto topico | Cafeterias - United States - History |
| ISBN | 0-292-79406-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910782871103321 |
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Dawson Carol <1951->
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| Austin, : University of Texas Press, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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