Progettare grandi birre : la guida definitiva per produrre gli stili classici della birra / Ray Daniels
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| Autore: |
Daniels, Ray
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| Titolo: |
Progettare grandi birre : la guida definitiva per produrre gli stili classici della birra / Ray Daniels
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| Pubblicazione: | Cologno Monzese : Lampi di stampa, 2011 |
| Descrizione fisica: | XV, 395 p. ; 26 cm |
| Disciplina: | 641.23 |
| Soggetto non controllato: | Birra - Preparazione |
| Titolo autorizzato: | Progettare grandi birre |
| ISBN: | 9788848813150 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009839910403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.23 DANR 2011 |
| 60 641.23 DANR 2011 BIS | |
| 60 641.23 DANR 2011 TER | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |