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Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre
| Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre |
| Autore | Dalla Torre, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 1956 |
| Descrizione fisica | XI, 275 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 637.127 |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001714500403321 |
Dalla Torre, Giovanni
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| Milano, : Hoepli, 1956 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
| Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre |
| Autore | Dalla Torre, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1966 |
| Descrizione fisica | XV, 604 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000720770403321 |
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Dalla Torre, Giovanni
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| Bologna : Edagricole, 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
| Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre |
| Autore | Dalla Torre, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edagricole, 1966 |
| Descrizione fisica | XV, 604 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 631 |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009535320403321 |
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Dalla Torre, Giovanni
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| Bologna, : Edagricole, 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
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