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Il mondo in cucina : storia, identità, scambi / Jean-Pierre Devroey ... [et al.] ; a cura di Massimo Montanari
| Il mondo in cucina : storia, identità, scambi / Jean-Pierre Devroey ... [et al.] ; a cura di Massimo Montanari |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari, : Laterza, 2006 |
| Descrizione fisica | XII, 204 p. ; 21 cm. |
| Disciplina | 394.1(Mangiare, Bere (Usi e costumi)) |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Storia
ALIMENTAZIONE - Aspetti antropologici |
| ISBN | 88-420-8160-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00285553 |
| Roma ; Bari, : Laterza, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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L' ame de cristal : George Orwell au present / Jean-Pierre Devroey
| L' ame de cristal : George Orwell au present / Jean-Pierre Devroey |
| Autore | DEVROEY, Jean-Pierre |
| Pubbl/distr/stampa | Bruxelles : Editions de l'Universitè de Bruxelles, c1985 |
| Descrizione fisica | 244 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 823.914 |
| Soggetto topico | Orwell, George - Saggi |
| ISBN | 2-8004-0862-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISA-990000561430203316 |
DEVROEY, Jean-Pierre
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| Bruxelles : Editions de l'Universitè de Bruxelles, c1985 | ||
| Materiale a stampa | ||
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