Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants / N. T. Crosby |
Autore | Crosby, N. T. |
Descrizione fisica | XII, 190 p. : 21 ill. , 39 tab. ; 23 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato |
alimenti - confezione
alimenti - contaminazione |
ISBN | 0-85334-926-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000252300203316 |
Crosby, N. T. | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants / N. T. Crosby |
Autore | Crosby, N. T. |
Descrizione fisica | XII, 190 p. : 21 ill. , 39 tab. ; 23 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato |
alimenti confezione
alimenti - contaminazione |
ISBN | 0-85334-926-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000152030203316 |
Crosby, N. T. | ||
Materiale a stampa | ||
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