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Del cibo pitagorico, ovvero erbaceo per uso de' nobili e de' letterati : opera meccanica / Vincenzo Corrado ; prefazione e ricette di Lejla Mancusi Sorrentino
Del cibo pitagorico, ovvero erbaceo per uso de' nobili e de' letterati : opera meccanica / Vincenzo Corrado ; prefazione e ricette di Lejla Mancusi Sorrentino
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Pubbl/distr/stampa Napoli, : Grimaldi & C., 2014
Descrizione fisica 109 p. : ill., 1 ritratto ; 24 cm
ISBN 9788898199228
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Titolo uniforme
Record Nr. UNISOB-SOBE00076340
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Napoli, : Grimaldi & C., 2014
Materiale a stampa
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Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Descrizione fisica 2, 8, [4], 166, [6] p. ; 8°
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISOB-SOBE00060093
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Materiale a stampa
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Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Descrizione fisica [2], 8, [4], 166, [2] p. ; 8°
Soggetto non controllato Fisiologia vegetale
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001631220403321
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Materiale a stampa
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I caffè napoletani / Erminio Scalera ; introduzione di Alberto Consiglio ; con l'aggiunta del Trattato istorico del caffè, estratto dal Credenziere di buon gusto di Vincenzo Corrado, Napoli, Saverio Giordano, 1820
I caffè napoletani / Erminio Scalera ; introduzione di Alberto Consiglio ; con l'aggiunta del Trattato istorico del caffè, estratto dal Credenziere di buon gusto di Vincenzo Corrado, Napoli, Saverio Giordano, 1820
Autore Scalera, Erminio
Pubbl/distr/stampa Napoli, : Arturo Berisio Editore, 1967
Descrizione fisica 112 p. ; 24 cm
Soggetto non controllato Napoli - Caffe storici
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009541700403321
Scalera, Erminio  
Napoli, : Arturo Berisio Editore, 1967
Materiale a stampa
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Il cuoco galante / Vincenzo Corrado ; con introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Il cuoco galante / Vincenzo Corrado ; con introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Pubbl/distr/stampa Napoli, : Grimaldi & c., 2013
Descrizione fisica XXX, VII, 225 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788898199044
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Titolo uniforme
Record Nr. UNISOB-SOBE00076341
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Napoli, : Grimaldi & c., 2013
Materiale a stampa
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Il cuoco galante opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado
Il cuoco galante opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Edizione [Terza edizione di varie capricciose vivande, e di spiritosi pensieri sempreppiù accresciuta, ed ornata]
Pubbl/distr/stampa In Napoli : nella Stamperia Raimondiana, 1786
Descrizione fisica 9, [3], 232 p., [2] carte di tav. ripiegate : ill. ; 4°
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISOB-SOBE00060430
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
In Napoli : nella Stamperia Raimondiana, 1786
Materiale a stampa
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Il moltiplico e governo degli animali domestici per uso di cibo / opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Il moltiplico e governo degli animali domestici per uso di cibo / opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Pubbl/distr/stampa In Napoli, : nella stamperia Raimondiana, 1784
Descrizione fisica XVI, 42, [2] p. : [1] c. di tav. : ritr. ; 4º
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISOB-SOBE00066115
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
In Napoli, : nella stamperia Raimondiana, 1784
Materiale a stampa
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La cioccolata a Fille ed il caffè a Nice lavoro dell'ex-celestino Vincenzo Corrado
La cioccolata a Fille ed il caffè a Nice lavoro dell'ex-celestino Vincenzo Corrado
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Edizione [3. ed. migliorata ed accresciuta da un dialogo sul buon gusto de' cibi fra un dottor Partenopeo ed un filosofo Salentino]
Pubbl/distr/stampa Napoli, : dalla tipografia di Angelo Trani, 1828
Descrizione fisica 103, [5] p., [1] c. di tav. : 1 ritr. ; 8°
Disciplina 850
Soggetto non controllato Cioccolato
Caffè
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001738010403321
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Napoli, : dalla tipografia di Angelo Trani, 1828
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento / Vincenzo Corrado ; prefazione di Alberto Capatti
Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento / Vincenzo Corrado ; prefazione di Alberto Capatti
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Pubbl/distr/stampa Bra : Slow Food editore, c2005
Descrizione fisica 111 p. ; 21 cm
Collana AsSaggi
ISBN 88-8499-096-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008416010403321
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Bra : Slow Food editore, c2005
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui
Pranzi giornalieri variati, ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Pranzi giornalieri variati, ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Autore Corrado, Vincenzo <1734-1836>
Pubbl/distr/stampa Napoli, : Grimaldi & C., 2022
Descrizione fisica XX, IX, 130, VIII, 144 p. ; 25 cm
ISBN 9788832063653
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Titolo uniforme
Record Nr. UNISOB-SOBE00076321
Corrado, Vincenzo <1734-1836>  
Napoli, : Grimaldi & C., 2022
Materiale a stampa
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