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Wine analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors L. S. Conte...[et al.]
Wine analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors L. S. Conte...[et al.]
Pubbl/distr/stampa Berlin [etc.] : Springer, c1988
Descrizione fisica XIV, 381 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina 663.2
Collana Modern methods of plant analysis
Soggetto topico Vino - Analisi
ISBN 3-540-18819-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNIBAS-000014973
Berlin [etc.] : Springer, c1988
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
Wine analysis / edited by H. F. Linskens, J. F. Jackson ; contributors, L. S. Conte ... [et al.]
Wine analysis / edited by H. F. Linskens, J. F. Jackson ; contributors, L. S. Conte ... [et al.]
Pubbl/distr/stampa Berlin ; New York : Springer, c1988
Descrizione fisica xiv, 381 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Linskens, Hans F.
Jackson, John F.
Conte, L. S.
Collana Modern methods of plant analysis. New series ; 6
Soggetto topico Wine and wine making - Analysis
ISBN 0387188193
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISALENTO-991000201379707536
Berlin ; New York : Springer, c1988
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui