Wine analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors L. S. Conte...[et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Berlin [etc.] : Springer, c1988 |
Descrizione fisica | XIV, 381 p. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina | 663.2 |
Collana | Modern methods of plant analysis |
Soggetto topico | Vino - Analisi |
ISBN | 3-540-18819-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNIBAS-000014973 |
Berlin [etc.] : Springer, c1988 | ||
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Wine analysis / edited by H. F. Linskens, J. F. Jackson ; contributors, L. S. Conte ... [et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Berlin ; New York : Springer, c1988 |
Descrizione fisica | xiv, 381 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 663.2 |
Altri autori (Persone) |
Linskens, Hans F.
Jackson, John F. Conte, L. S. |
Collana | Modern methods of plant analysis. New series ; 6 |
Soggetto topico | Wine and wine making - Analysis |
ISBN | 0387188193 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISALENTO-991000201379707536 |
Berlin ; New York : Springer, c1988 | ||
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