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Atti del 13. Congresso nazionale del freddo : Padova, 2-3-4 giugno 1964 : tema : Problemi tecnici ed economici nel trattamento e nella distribuzione dei surgelati / Congresso nazionale del freddo



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Autore: Congresso nazionale del freddo <13. ; 1964 ; Padova> Visualizza persona
Titolo: Atti del 13. Congresso nazionale del freddo : Padova, 2-3-4 giugno 1964 : tema : Problemi tecnici ed economici nel trattamento e nella distribuzione dei surgelati / Congresso nazionale del freddo Visualizza cluster
Pubblicazione: Padova : Fiera di Padova, 1965
Descrizione fisica: 475 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 664.8
Soggetto topico: Generi alimentari surgelati - Congressi - Padova
Note generali: In testa al front.: Ente autonomo Fiera internazionale di Padova
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 991002453459707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui