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Autore: | Condurro, Laura |
Titolo: | L'antica pizzeria da Michele : dal 1870 la pizza di Napoli : storia de l'Antica Pizzeria Da Michele di via Cesare Sersale a Napoli : usi, costumi e tradizioni napoletane legate alla pizza / Laura Condurro ; prefazione di Tommaso Esposito |
Pubblicazione: | [S.l.], : Alessandro Polidoro, 2017 |
Descrizione fisica: | 130 p. : ill. ; 22 cm |
Disciplina: | 942.2 |
Persona (resp. second.): | Esposito, Tommaso |
Nota di bibliografia: | Contiene bibl. (pp. 119-120) |
Titolo autorizzato: | Antica pizzeria da Michele |
ISBN: | 978-88-94232-23-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910545995403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | NAPOLI 46 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |