Alimenti di origine animale : analisi pratiche di laboratorio / G. Cirilli, A. Brusco |
Autore | Cirilli, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Cooperativa libraria universitaria, 1972 |
Descrizione fisica | 90 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 641 |
Altri autori (Persone) |
Brusco, A. |
Soggetto non controllato | Alimenti - Analisi |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008314480403321 |
Cirilli, Giovanni
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Bologna : Cooperativa libraria universitaria, 1972 | ||
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Chimica analitica applicata ai mangimi / Giovanni Cirilli |
Autore | Cirilli, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Cooperativa Libraria Universitaria, 1972 |
Descrizione fisica | 203 p. ; 24 cm |
Disciplina | 660 |
Soggetto non controllato |
Chimica industriale
Mangimi |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001688100403321 |
Cirilli, Giovanni
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Bologna, : Cooperativa Libraria Universitaria, 1972 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Le contaminazioni fungine degli alimenti / Giovanni Cirilli |
Autore | Cirilli, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo, : Chiriotti Ed., 1976 |
Descrizione fisica | 175 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.07 |
Soggetto non controllato |
Alimenti - Controllo
Micologia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001728670403321 |
Cirilli, Giovanni
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Pinerolo, : Chiriotti Ed., 1976 | ||
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