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Biotecnologie e bioindustria / Lilia Alberghina, Enrico Cernia
| Biotecnologie e bioindustria / Lilia Alberghina, Enrico Cernia |
| Autore | Alberghina, Lilia |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, copyr. 1996 |
| Disciplina | 660.6 |
| Soggetto non controllato | biotecnologia |
| ISBN | 88-02-04969-6 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000140650203316 |
Alberghina, Lilia
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| Torino : UTET, copyr. 1996 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Biotecnologie e bioindustria / Lilia Alberghina, Enrico Cernia
| Biotecnologie e bioindustria / Lilia Alberghina, Enrico Cernia |
| Autore | Alberghina, Lilia |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1996 |
| Descrizione fisica | VII, 220 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 660.6 |
| Soggetto non controllato |
Biotecnologia
Bioindustria |
| ISBN | 88-02-04969-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001788410403321 |
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Alberghina, Lilia
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| Torino : UTET, 1996 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Le biotecnologie nel settore agroalimentare / Enrico Cernia, Ludwig Degen
| Le biotecnologie nel settore agroalimentare / Enrico Cernia, Ludwig Degen |
| Autore | Cernia, Enrico |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Nuova Italia Scientifica, 1995 |
| Descrizione fisica | 167 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664 |
| Altri autori (Persone) | Degen, Ludwigauthor |
| Collana | Manuali ; 89 |
| Soggetto topico |
Biotecnologia - Impiego nell'industria alimentare
Food technology - Agricultural industries |
| ISBN | 8843003003 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000360239707536 |
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Cernia, Enrico
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| Roma : Nuova Italia Scientifica, 1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Le biotecnologie nel settore agroalimentare / Enrico Cernia, Ludwig Degen
| Le biotecnologie nel settore agroalimentare / Enrico Cernia, Ludwig Degen |
| Autore | Cernia, Enrico |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : NIS, 1995 |
| Descrizione fisica | 167 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | I manuali NIS |
| Soggetto non controllato |
Biotecnologia alimentare
Economia aziendale - manuali |
| ISBN | 88-430-0300-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990002587150403321 |
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Cernia, Enrico
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| Roma : NIS, 1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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