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| Autore: |
Carr, J.G.
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| Titolo: |
Biological principles in fermentation / by J.G. Carr
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| Pubblicazione: | London, : Heinemann Educational Books LTD, 1968 |
| Descrizione fisica: | X, 97 p. : ill. ; 15 cm |
| Disciplina: | 350 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia |
| Titolo autorizzato: | Biological principles in fermentation ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001454040403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 15 II 7 |
| A MIC 221 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |