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Black rice [[electronic resource] ] : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Black rice [[electronic resource] ] : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Autore Carney Judith Ann
Pubbl/distr/stampa Cambridge, MA, : Harvard University Press, 2001
Descrizione fisica 1 online resource (256 p.)
Disciplina 338.17318097
Soggetto topico Rice - Southern States - History
Rice - Africa, West - History
Slaves - Southern States
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 0-674-02921-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Frontmatter -- Contents -- Figures -- Preface -- Introduction -- 1. Encounters -- 2. Rice Origins and Indigenous Knowledge -- 3. Out of Africa: Rice Culture and African Continuities -- 4. This Was "Woman's Wuck" -- 5. African Rice and the AtlanticWorld -- 6. Legacies -- Notes -- References -- Index
Record Nr. UNINA-9910454584103321
Carney Judith Ann  
Cambridge, MA, : Harvard University Press, 2001
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Black rice : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Black rice : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Autore Carney Judith Ann
Pubbl/distr/stampa Cambridge, Mass. : , : Harvard University Press, , 2001
Descrizione fisica 1 online resource (256 pages) : illustrations, maps
Disciplina 338.17318097
Soggetto topico Rice - Southern States - History
Rice - Africa, West - History
Enslaved persons - Southern States
ISBN 0-674-02921-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Frontmatter -- Contents -- Figures -- Preface -- Introduction -- 1. Encounters -- 2. Rice Origins and Indigenous Knowledge -- 3. Out of Africa: Rice Culture and African Continuities -- 4. This Was "Woman's Wuck" -- 5. African Rice and the AtlanticWorld -- 6. Legacies -- Notes -- References -- Index
Record Nr. UNINA-9910778193503321
Carney Judith Ann  
Cambridge, Mass. : , : Harvard University Press, , 2001
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Black rice : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Black rice : the African origins of rice cultivation in the Americas / / Judith A. Carney
Autore Carney Judith Ann
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Cambridge, MA, : Harvard University Press, 2001
Descrizione fisica 1 online resource (256 pages) : illustrations, maps
Disciplina 338.17318097
Soggetto topico Rice - Southern States - History
Rice - Africa, West - History
Enslaved persons - Southern States
ISBN 0-674-02921-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Frontmatter -- Contents -- Figures -- Preface -- Introduction -- 1. Encounters -- 2. Rice Origins and Indigenous Knowledge -- 3. Out of Africa: Rice Culture and African Continuities -- 4. This Was "Woman's Wuck" -- 5. African Rice and the AtlanticWorld -- 6. Legacies -- Notes -- References -- Index
Record Nr. UNINA-9910820942203321
Carney Judith Ann  
Cambridge, MA, : Harvard University Press, 2001
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui