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Fedra /Jean Racine trad. di Giuseppe Ungaretti ; a cura di Alberto Capatti
| Fedra /Jean Racine trad. di Giuseppe Ungaretti ; a cura di Alberto Capatti |
| Autore | RACINE, Jean |
| Descrizione fisica | Milano : Mondadori, 1985. 203 p. ; 19 cm Testo in francese a fronte. |
| Disciplina | 842.4(Letteratura drammatica francese. Periodo classico, 1600-1715) |
| Soggetto topico | Letteratura drammatica francese - Sec. 17 |
| ISBN | 88-17-12497-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00221749 |
RACINE, Jean
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L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
| L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni |
| Pubbl/distr/stampa | Torino, : Einaudi, 1998 |
| Descrizione fisica | lxiv, 1052 p., ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.59(Culinaria / Storia dell'alimentazione / Cucina etnica) |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Italia - Sec. 19.-20
Italia - Storia |
| ISBN | 88-06-14786-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00094969 |
| Torino, : Einaudi, 1998 | ||
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L'anno 3000 : Sogno / Paolo Mantegazza ; prefazione di Alberto Capatti
| L'anno 3000 : Sogno / Paolo Mantegazza ; prefazione di Alberto Capatti |
| Autore | MANTEGAZZA, Alberto |
| Pubbl/distr/stampa | Bergamo, : Pierluigi Lubrina, 1988 |
| Descrizione fisica | 169 p. ; 21 cm. |
| Disciplina | 850(Letteratura italiana) |
| Soggetto topico | Letteratura italiana |
| ISBN | 88-7766-027-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00481323 |
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MANTEGAZZA, Alberto
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| Bergamo, : Pierluigi Lubrina, 1988 | ||
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La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari -
| La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari - |
| Autore | Cappati, Alberto |
| Edizione | [4. ed -] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari, : Laterza, 2010 - |
| Descrizione fisica | XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. |
| Disciplina | 641.5945(CULINARIA - Italia) |
| Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
| Soggetto topico | Gastronomia - Italia - Storia |
| ISBN | 978-88-420-7675-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00396396 |
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Cappati, Alberto
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| Roma ; Bari, : Laterza, 2010 - | ||
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