L'impact du phenomen de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la reponse de ladistribution alimentaire : le cas de l' Italie / Stefano Gonano, Francesco Capozio |
Autore | Gonano, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 |
Descrizione fisica | 11 p. ; 30 cm |
Disciplina | 338.5 |
Collana | Working paper. Università cattolica del S. Cuore, Istituto di economia agro-alimentare |
Soggetto non controllato | Economia della produzione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001808040403321 |
Gonano, Stefano | ||
Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|
L'impact du phénomèn de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la réponse de la distribution alimentaire : le cas de l'Italie / Stefano Gonano e Francesco Capozio |
Disciplina |
F/1.411
H/1.224 L/2.12 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato |
Comportamento del consumatore
Prodotti animali |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003094770403321 |
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|