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Diet, immunity and inflammation / / edited by Philip C. Calder and Parveen Yaqoob
Diet, immunity and inflammation / / edited by Philip C. Calder and Parveen Yaqoob
Pubbl/distr/stampa Cambridge : , : Woodhead Publishing, , 2013
Descrizione fisica 1 online resource (xxviii, 732 pages) : illustrations
Disciplina 613.2
Collana Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition
Soggetto topico Diet
Diet in disease
Diet therapy
Immunity
Immunity - Nutritional aspects
Inflammation
Inflammation - Nutritional aspects
ISBN 0-85709-574-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto part I. Immunity and inflammation: an introduction -- part II. Micronutrients, immunity and inflammation -- part III. Other dietary constituents, immunity and inflammation -- part IV. Nutrition, immunity and inflammation.
Record Nr. UNINA-9910787766103321
Cambridge : , : Woodhead Publishing, , 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Diet, immunity and inflammation / / edited by Philip C. Calder and Parveen Yaqoob
Diet, immunity and inflammation / / edited by Philip C. Calder and Parveen Yaqoob
Pubbl/distr/stampa Cambridge : , : Woodhead Publishing, , 2013
Descrizione fisica 1 online resource (xxviii, 732 pages) : illustrations
Disciplina 613.2
Collana Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition
Soggetto topico Diet
Diet in disease
Diet therapy
Immunity
Immunity - Nutritional aspects
Inflammation
Inflammation - Nutritional aspects
ISBN 0-85709-574-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto part I. Immunity and inflammation: an introduction -- part II. Micronutrients, immunity and inflammation -- part III. Other dietary constituents, immunity and inflammation -- part IV. Nutrition, immunity and inflammation.
Record Nr. UNINA-9910811841803321
Cambridge : , : Woodhead Publishing, , 2013
Materiale a stampa
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Opac: Controlla la disponibilità qui