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Alcuni aspetti del problema delle frodi alimentari in Italia / Walter Ciusa
| Alcuni aspetti del problema delle frodi alimentari in Italia / Walter Ciusa |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : R. Patron (, stampa 1969) |
| Descrizione fisica | 154 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 614.3 |
| Collana | Monografie dell'Istituto di merceologia dell'Università di Bologna |
| Soggetto topico | Frodi alimentari - Italia |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002728040203316 |
CIUSA, Walter
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| Bologna : R. Patron (, stampa 1969) | ||
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Criteri e metodi di valutazione delle merci in rapporto alla loro negoziazione e alle disposizioni legislative italiane / Walter Ciusa
| Criteri e metodi di valutazione delle merci in rapporto alla loro negoziazione e alle disposizioni legislative italiane / Walter Ciusa |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Patron, c1967 |
| Descrizione fisica | XV, 311 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 660.0688 |
| Soggetto topico | Merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002728620203316 |
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CIUSA, Walter
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| Bologna : Patron, c1967 | ||
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Esercitazioni di analisi bromatologica / a cura di Walter Ciusa
| Esercitazioni di analisi bromatologica / a cura di Walter Ciusa |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Patron, c1974 |
| Descrizione fisica | 302 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico | Chimica bromatologica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002721790203316 |
| Bologna : Patron, c1974 | ||
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Merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa
| Merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1977 |
| Descrizione fisica | XIV, 480 p. ; 21 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001442660203316 |
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CIUSA, Walter
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| Torino : UTET, 1977 | ||
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Principi di chimica generale inorganica e organica : appunti alle lezioni tenute dal prof. Walter Ciusa : Universita di Bologna, Anno accademico 1975-76 / a cura della d.ssa Anna Morgante
| Principi di chimica generale inorganica e organica : appunti alle lezioni tenute dal prof. Walter Ciusa : Universita di Bologna, Anno accademico 1975-76 / a cura della d.ssa Anna Morgante |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Patron, c1976 |
| Descrizione fisica | 328 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 540 |
| Soggetto topico | Chimica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002725150203316 |
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CIUSA, Walter
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| Bologna : Patron, c1976 | ||
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Trattato di merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa
| Trattato di merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Edizione | [4. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, copyr. 1979 |
| Descrizione fisica | XI, 591 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 660.0688 |
| Soggetto topico | Merceologia |
| ISBN | 88-02-02957-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001181940203316 |
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CIUSA, Walter
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| Torino : UTET, copyr. 1979 | ||
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Trattato di merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa
| Trattato di merceologia : aspetti tecnici ed economici dei più importanti cicli produttivi / Walter Ciusa |
| Autore | CIUSA, Walter |
| Edizione | [2 ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1972 |
| Descrizione fisica | XII, 575 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 338 |
| Soggetto topico | Merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000501900203316 |
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CIUSA, Walter
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| Torino : UTET, 1972 | ||
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