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Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari,conservazione, vino, carne, formaggi,salumi, igiene della produzione,legislazione / Johannes Krèamer ; in collaborazione con Carlo Cantoni
| Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari,conservazione, vino, carne, formaggi,salumi, igiene della produzione,legislazione / Johannes Krèamer ; in collaborazione con Carlo Cantoni |
| Autore | KRAMER, Johannes |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : OEMF, 1994 |
| Descrizione fisica | XI, 398 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.028 |
| Soggetto topico |
Alimenti - Conservazione
Alimenti - Microbiologia |
| ISBN | 88-7076-159-2 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000088330203316 |
KRAMER, Johannes
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| Milano : OEMF, 1994 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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G. B. Vico : studii critici e comparativi / Carlo Cantoni
| G. B. Vico : studii critici e comparativi / Carlo Cantoni |
| Autore | CANTONI, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Torino, : Civelli, 1867 |
| Descrizione fisica | XXIII, 416 p. ; 19 cm. |
| Disciplina | 195(Filosofia occidentale moderna. Italia) |
| Soggetto topico | VICO GIAMBATTISTA |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00327478 |
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CANTONI, Carlo
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| Torino, : Civelli, 1867 | ||
| Materiale a stampa | ||
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