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Chimica degli alimenti : nutrienti, alimenti di origine vegetale, alimenti di origine animale, integratori alimentari, bevande, sostanze indesiderabili / Paolo Cabras, Aldo Martelli
Chimica degli alimenti : nutrienti, alimenti di origine vegetale, alimenti di origine animale, integratori alimentari, bevande, sostanze indesiderabili / Paolo Cabras, Aldo Martelli
Autore CABRAS, Paolo
Pubbl/distr/stampa Padova : Piccin, copyr. 2004
Descrizione fisica XIX, 731 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) MARTELLI, Aldo
Soggetto topico Alimenti - Analisi chimica
Alimenti - Biochimica
ISBN 88-299-1696-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990002828010203316
CABRAS, Paolo  
Padova : Piccin, copyr. 2004
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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La politica della cultura nelle autonomie locali : atti del Convegno di studio organizzato dal Dipartimento cultura scuola e formazione della Direzione centrale della DC, Roma, 12-14 novembre 1981 / [relazioni e interventi] di Paolo Cabras ... [et al.]
La politica della cultura nelle autonomie locali : atti del Convegno di studio organizzato dal Dipartimento cultura scuola e formazione della Direzione centrale della DC, Roma, 12-14 novembre 1981 / [relazioni e interventi] di Paolo Cabras ... [et al.]
Pubbl/distr/stampa Roma : Cinque lune, 1982
Descrizione fisica 262 p. ; 21 cm
Disciplina 352
Soggetto topico Enti locali - Cultura - Congressi - 1981
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990002301270203316
Roma : Cinque lune, 1982
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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Padre Ennio Pintacuda : un prete e la politica / interviste a: Paolo Cabras ... [et al.] ; a cura di: Pierluigi Diaco e Andrea Scrosati
Padre Ennio Pintacuda : un prete e la politica / interviste a: Paolo Cabras ... [et al.] ; a cura di: Pierluigi Diaco e Andrea Scrosati
Pubbl/distr/stampa Acireale : Bonanno, 1992
Descrizione fisica 64 p. ; 17 cm
Disciplina 261.70924
Soggetto (Persona) Pintacuda, Ennio
ISBN 88-7796-042-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990006110960203316
Acireale : Bonanno, 1992
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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