Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Rye : production, chemistry and technology / edited by Walter Bushuk
| Rye : production, chemistry and technology / edited by Walter Bushuk |
| Pubbl/distr/stampa | St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1976 |
| Descrizione fisica | 181 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.7 |
| Altri autori (Persone) | Bushuk, Walter |
| Soggetto topico | Cereali |
| ISBN | 0913250112 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000300509707536 |
| St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1976 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||
Rye: production, chemistry, and technology / edited by Walter Bushuk
| Rye: production, chemistry, and technology / edited by Walter Bushuk |
| Pubbl/distr/stampa | St. Paul, : American Association of Cereal Chemists inc., [1976] |
| Descrizione fisica | 180 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 660 |
| Soggetto non controllato | Chimica |
| ISBN | 0913250112 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910874899503321 |
| St. Paul, : American Association of Cereal Chemists inc., [1976] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||