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Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo / Isabella Brugo ... [et al.]
| Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo / Isabella Brugo ... [et al.] |
| Autore | Brugo, Isabella |
| Pubbl/distr/stampa | [Roma] : Meltemi, [c1998] |
| Descrizione fisica | 165 p. ; 19 cm. |
| Collana | Gli argonauti ; 40 |
| Soggetto topico |
Cibo - Aspetti culturali
Cibo - Tradizioni popolari |
| ISBN | 8886479530 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001736939707536 |
Brugo, Isabella
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| [Roma] : Meltemi, [c1998] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo / Isabella Brugo, Guido Ferraro ... [et al.]
| Al sangue o ben cotto : miti e riti intorno al cibo / Isabella Brugo, Guido Ferraro ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, c1998 |
| Descrizione fisica | 165 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 394.1 |
| Collana | Gli argonauti |
| Soggetto non controllato |
Alimentazione - Usi e costumi
Cibo - Usi e costumi |
| ISBN | 88-86479-53-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990003811450403321 |
| Roma : Meltemi, c1998 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Comunque umani : dietro le figure di mostri, alieni, orchi e vampiri / Guido Ferraro, Isabella Brugo
| Comunque umani : dietro le figure di mostri, alieni, orchi e vampiri / Guido Ferraro, Isabella Brugo |
| Autore | Ferraro, Guido |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, 2008 |
| Descrizione fisica | 239 p. ; 19 cm |
| Disciplina |
398.45
791.43 |
| Altri autori (Persone) | Brugo, Isabella |
| Collana | Melusine |
| Soggetto non controllato | Mostri - Rappresentazione nella letteratura e nel cinema |
| ISBN | 978-88-8353-627-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910328560003321 |
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Ferraro, Guido
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| Roma : Meltemi, 2008 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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