La Argentina fermentada : vino, alimentación y cultura / Matías Bruera
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| Autore: |
Bruera, Matías
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| Titolo: |
La Argentina fermentada : vino, alimentación y cultura / Matías Bruera
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| Pubblicazione: | Buenos Aires [etc.], : Paidós, ©2006 |
| Descrizione fisica: | 185 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 864 |
| Soggetto topico: | Argentina |
| Titolo autorizzato: | Argentina fermentada |
| ISBN: | 9501205169 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | RML0297769 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Diagonales. - Buenos Aires [etc.] : Paidós