Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
International hospitality industry : structure, characteristics and issues / edited by Bob Brotherton
| International hospitality industry : structure, characteristics and issues / edited by Bob Brotherton |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford [etc.], : Butterworth Heinemann, 2003 |
| Descrizione fisica | XIV, 236 p. ; 25 cm. |
| Disciplina | 647.94 |
| Soggetto topico |
Marketing - Settore alberghiero
Alberghi - Gestione Ristoranti - Gestione |
| ISBN | 0750652950 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISANNIO-UBO2249754 |
| Oxford [etc.], : Butterworth Heinemann, 2003 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
| ||
The international hospitality industry : structure, characteristics and issues / edited by Bob Brotherton
| The international hospitality industry : structure, characteristics and issues / edited by Bob Brotherton |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford : Butterrworth Heinemann, 2003 |
| Descrizione fisica | XIV, 236 p. ; 25 cm |
| Altri autori (Persone) | Brotherton, Bob |
| ISBN | 0-7506-5295-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990007973150403321 |
| Oxford : Butterrworth Heinemann, 2003 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||