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Académie du vin : la degustation / Steven Spurrier, Michel Dovraz ; préface d'Emile Peynaud ; introduction de Michael Broadbent
Académie du vin : la degustation / Steven Spurrier, Michel Dovraz ; préface d'Emile Peynaud ; introduction de Michael Broadbent
Autore Spurrier, Steven
Pubbl/distr/stampa Paris : Bordas, 1984
Descrizione fisica 224 p. : ill. ; 27 cm
Altri autori (Persone) Dovraz, Michel
Soggetto non controllato Vino
ISBN 2-04-012718-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990009180290403321
Spurrier, Steven  
Paris : Bordas, 1984
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Terroir zonazione viticoltura : trattato internazionale / [a cura di] Mario Fregoni, Danny Schuster, Andrea Paoletti ; prefazione Luigi Veronelli, Michael Broadbent
Terroir zonazione viticoltura : trattato internazionale / [a cura di] Mario Fregoni, Danny Schuster, Andrea Paoletti ; prefazione Luigi Veronelli, Michael Broadbent
Pubbl/distr/stampa Rivoli Veronese : Phytoline Editore, 2003
Descrizione fisica 648 p. ; 30 cm
Disciplina 634.8
Soggetto non controllato Viticoltura
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990007882670403321
Rivoli Veronese : Phytoline Editore, 2003
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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