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Les produits de terroir : L’empreinte de la ville / / Corinne Marache, Philippe Meyzie
| Les produits de terroir : L’empreinte de la ville / / Corinne Marache, Philippe Meyzie |
| Autore | Bragaglia Cristina |
| Pubbl/distr/stampa | Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (300-XVI p.) |
| Altri autori (Persone) |
BrochotAline
BrunierSylvain CeccarelliGiovanni DelfosseClaire FerrièresMadeleine Ferrière le VayerMarc de LavaudSandrine MagagnoliStefano ManfrediniJulie MaracheCorinne MérotFlorent MeyziePhilippe PrécigoutFrédéric RadugetNicolas RohrerDenis SaspiturryVirginie SchirmerRaphaël TéchoueyresIsabelle WilliotJean-Pierre XiradakisJean-Pierre |
| Collana | Tables des hommes |
| Soggetto topico |
Literature (General)
ville terroir alimentation sciences sociales |
| Soggetto non controllato |
ville
terroir alimentation sciences sociales |
| ISBN | 2-86906-834-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910634090803321 |
Bragaglia Cristina
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| Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Sequenze di gola [[electronic resource] ] : cinema e cibo / / Cristina Bragaglia
| Sequenze di gola [[electronic resource] ] : cinema e cibo / / Cristina Bragaglia |
| Autore | Bragaglia Cristina |
| Pubbl/distr/stampa | Fiesole (Firenze), : Cadmo, 2002 |
| Descrizione fisica | 181 p |
| Disciplina | 791 |
| Collana | Il cinema e le idee |
| Soggetto topico | Food in motion pictures |
| ISBN | 88-7923-258-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Altri titoli varianti | Sequenze di gola |
| Record Nr. | UNINA-9910133112303321 |
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Bragaglia Cristina
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| Fiesole (Firenze), : Cadmo, 2002 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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