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L' agriculture et les Systèmes Alimentaires du Monde Face Au Changement Climatique : Enjeux Pour les Suds
L' agriculture et les Systèmes Alimentaires du Monde Face Au Changement Climatique : Enjeux Pour les Suds
Autore Blanfort Vincent
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Versailles : , : Quae, , 2025
Descrizione fisica 1 online resource (420 pages)
Altri autori (Persone) DemenoisJulien
HrabanskiMarie
TubianaLaurence
Claverie de Saint MartinÉlisabeth
Le FollStéphane
Collana Hors Collection
Soggetto topico SCIENCE / Life Sciences / Ecology
SCIENCE / Global Warming & Climate Change
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Animal Husbandry
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Forestry
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Sustainable Agriculture
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Tropical Agriculture
ISBN 2-7592-4009-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Nota di contenuto Intro -- Sommaire -- Préface de Laurence Tubiana -- Préface d'Élisabeth Claverie de Saint Martin -- Avant-propos. Encore un livre sur le changement climatique ? -- Introduction. Les systèmes agricoles et alimentaires, contributeurs, victimes du changement climatique et porteurs de solutions -- Le secteur des terres et les systèmes alimentaires face au changement climatique : enjeux sémantiques et épistémologiques -- Une accélération de la climatisation des questions agricoles et alimentaires dans les arènes scientifiques et politiques -- Les systèmes agricoles et alimentaires, à la fois contributeurs et victimes du changement climatique -- Les systèmes agricoles et alimentaires : des solutions pour faire face au changement climatique -- Références bibliographiques -- Partie 1. Les systèmes agricoles et alimentaires face au changement climatique : état des lieux global -- Chapitre 1. À l'échelle mondiale, un panorama global des systèmes agricoles et alimentaires dans un contexte de changement climatique -- L'évolution de la question du secteur des terres et de la question agricole au sein des rapports du Giec -- Les effets du changement climatique sur le secteur des terres -- L'impact des systèmes agricoles et alimentaires sur le changement climatique -- Références bibliographiques -- Chapitre 2. Les questions agricoles, alimentaires et forestières dans les négociations climatiques : mise à l'agenda et enjeux -- De 1992 à 2022 : la difficile mise à l'agenda de l'agriculture dans les négociations sur le climat -- Les marchés du carbone pour l'agriculture et les forêts : quels enjeux, quelles avancées ? -- Évaluer les efforts d'adaptation pour le secteur agricole au sein des négociations internationales sur le climat -- Conclusion -- Références bibliographiques.
Chapitre 3. Tensions et synergies entre les concepts d'agriculture climato-intelligente, d'agroécologie et de solutions fondées sur la nature -- Origine et définitions -- Mise à l'agenda politique du changement climatique avec les trois concepts -- Coconception de pratiques innovantes pour faire face aux enjeux climatiques -- Une impossible intégration des concepts pour l'action climatique ? -- Références bibliographiques -- Chapitre 4. Atlas des agricultures du monde et des systèmes alimentaires face au changement climatique -- Introduction et méthodes -- Atlas des émissions de gaz à effet de serre des systèmes agri-alimentaires -- Carte des impacts du changement climatique sur le secteur des terres -- Atlas du carbone des terres émergées et de ses évolutions -- Évolutions et impacts du changement climatique par grande région sur le secteur des terres -- Références bibliographiques -- Partie 2. Les systèmes agricoles et alimentaires, et le secteur des terres : contributeurs et victimes du changement climatique -- Section 1. Les grandes problématiques de l'agriculture, des systèmes alimentaires et des forêts face au changement climatique -- Chapitre 5. Les agricultures familiales face au changement climatique : un potentiel d'adaptation par l'agroécologie -- Par quel bout prendre la question ? Le choix de l'agroécologie familiale -- L'agroécologie familiale et son potentiel d'adaptation au changement climatique au prisme des éléments de l'agroécologie -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 6. Changement climatique, (im)mobilités et foncier : quels enjeux pour les agricultures familiales aux Suds ? -- Les relations entre changement climatique et dynamiques foncières et migratoires au cœur des moyens d'existence des agricultures familiales -- Le foncier et les mobilités dans les politiques d'atténuation et d'adaptation.
Références bibliographiques -- Chapitre 7. Eau, agriculture et changement climatique : perspectives globales -- Des pressions croissantes sur les ressources en eau : des systèmes au bord de la rupture -- De la crise aux conflits, puis aux guerres de l'eau ? -- Des politiques standardisées et généralisées à l'échelle internationale -- Un nécessaire changement des politiques vers des modèles moins intensifs et moins gourmands en eau -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 8. Les systèmes alimentaires : à la fois responsables et victimes du changement climatique -- Des systèmes alimentaires hétérogènes, responsables de près d'un tiers des émissions de GES -- Les systèmes alimentaires affectés par le changement climatique -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 9. Forêts et changement climatique -- La forêt comme maillon fondamental du climat mondial -- Liens actifs et rétroactifs entre changement climatique et forêts -- Facteurs de variabilité de la vulnérabilité des forêts au changement climatique -- Pratiques forestières et autres mesures adaptatives -- Instances internationales, incitations économiques et animations sciences-sociétés -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 10. Les débats « agriculture et changement climatique » : le cas des productions animales -- L'élevage, une activité controversée -- Quelles contributions de l'élevage au changement climatique ? -- Quelles options pour des systèmes alimentaires durables ? -- Conclusion : l'élevage, un problème, mais aussi une solution pour la planète -- Références bibliographiques -- Chapitre 11. Agriculture, santé et changement climatique : vers une vision « une seule santé » -- L'agriculture, le changement climatique et la santé -- Dégradation des écosystèmes naturels et émergences de maladies.
L'urgence d'une approche intégrée « une seule santé » pour limiter le changement climatique et réduire les risques de pandémies -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 12. Ce que le pastoralisme nous dit du réchauffement climatique -- Introduction -- L'histoire des politiques d'élevage appliquées au pastoralisme, à la lumière du changement climatique -- Les facteurs clés permettant ou entravant la résilience des systèmes pastoraux face au réchauffement climatique -- En conclusion, les leçons du pastoralisme face au dérèglement climatique -- Références bibliographiques -- Section 2. Analyse par filière -- Chapitre 13. Les grandes cultures et le changement climatique : les cas des filières riz, sorgho, canne à sucre et coton -- Introduction : les filières tropicales face au changement climatique, de grands défis pour des agricultures majoritairement familiales -- Pour une riziculture adaptée aux changements globaux -- Sorgho et changement climatique : des besoins d'adaptation, mais aussi un vecteur d'atténuation -- La canne à sucre face au changement climatique -- Le coton face au changement climatique -- Conclusion : Les filières tropicales face au changement climatique, des connaissances à partager, des temporalités à gérer, une gouvernance à repenser -- Références bibliographiques -- Chapitre 14. Palmier à huile : construire la résistance climatique -- Situation de la filière -- Les impacts du changement climatique dans le cas du palmier à huile -- Bilan carbone et solutions d'atténuation -- Évolution prédite de la zone de production -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 15. Les productions horticoles face au changement climatique -- Introduction : le changement climatique, une menace pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle mondiale -- Les impacts du changement climatique sur les productions horticoles.
S'adapter au changement climatique : les innovations en marche -- Les stratégies d'atténuation -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 16. Les systèmes d'élevage face aux défis du changement climatique -- Dynamique des filières animales dans le monde -- Les conséquences du changement climatique sur le secteur de l'élevage -- Les capacités d'adaptation des différents systèmes d'élevage -- Vers des systèmes d'élevage respectueux du climat -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Partie 3. Atténuer et adapter les systèmes agricoles et alimentaires : quelles solutions, quelles synergies ? -- Section 1. Les solutions aux prismes des ressources -- Chapitre 17. Séquestration du carbone dans le sol : une solution pour atténuer le changement climatique et s'y adapter ? -- L'impact des activités humaines sur le carbone organique du sol et ses implications pour la régulation du climat -- En Afrique de l'Ouest semi-aride et subhumide, les approches territoriales pour penser l'usage de la biomasse et les flux de nutriments -- La séquestration du carbone dans le sol et le risque de maladaptation -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 18. Quelles solutions pour la gestion de l'eau agricole face au changement climatique ? -- Des solutions techniques et agroécologiques diversifiées, mais aux impacts mal évalués et parfois pervers -- Des solutions de gouvernance autour du partage de l'eau qui s'avèrent de plus en plus inefficaces -- La nécessité de développer des approches territoriales concertées vers une transition agroécologique intégrant la question de l'eau -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Chapitre 19. La production d'énergie par l'agriculture pour faire face au changement climatique -- Production d'énergie à partir de biomasses agricoles.
Production d'énergie et conflits d'usage de l'agrivoltaïsme en zone agricole.
Record Nr. UNINA-9911012668303321
Blanfort Vincent  
Versailles : , : Quae, , 2025
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique — Enjeux pour les Suds
Agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique — Enjeux pour les Suds
Autore Blanfort Vincent
Pubbl/distr/stampa éditions Quae, 2025
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9911012678403321
Blanfort Vincent  
éditions Quae, 2025
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