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Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella
| Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella |
| Autore | Papa, Mariagaetana |
| Descrizione fisica | 126 p., V p. di bibliografia : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0088388 |
Papa, Mariagaetana
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Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella
| Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella |
| Autore | Papa, Mariagaetana |
| Descrizione fisica | 126 p., V p. di bibliografia : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00088388 |
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Papa, Mariagaetana
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Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella
| Attività antimutagena di lactobacillus fermentum nei confronti di pesticidi presenti su alimenti di origine vegetale : tesi di laurea / Mariagaetana Papa ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Alfredo Parrella |
| Autore | Papa, Mariagaetana |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2000-2001. |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0088388 |
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Papa, Mariagaetana
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Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea]] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito
| Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea]] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito |
| Autore | Atrei, Patrizia |
| Descrizione fisica | 116 p., [6] p. di bibliografia ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Igiene degli alimenti
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00088257 |
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Atrei, Patrizia
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Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito
| Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito |
| Autore | Atrei, Patrizia |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze MM.FF.NN., corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 1999-2000. |
| Soggetto topico |
Tesi - Igiene degli alimenti
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0088257 |
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Atrei, Patrizia
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Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito
| Indagine sulla qualità microbiologica degli alimenti commercializzati nella città di Cassino : tesi [di laurea] / Patrizia Atrei ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Elisabetta De Vito |
| Autore | Atrei, Patrizia |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze MM.FF.NN., corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 1999-2000. |
| Soggetto topico |
Tesi - Igiene degli alimenti
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0088257 |
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Atrei, Patrizia
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Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione
| Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione |
| Autore | Tartaglione, Sonia |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di MM.FF.NN., corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2000-2001. |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0087997 |
|
Tartaglione, Sonia
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| Materiale a stampa | ||
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Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione
| Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione |
| Autore | Tartaglione, Sonia |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di MM.FF.NN., corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2000-2001. |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0087997 |
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Tartaglione, Sonia
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Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione
| Isolamento di staphylococcus aureus su un campione di popolazione di alimentaristi dei distretti 25 e 33 dell'A.S.L. CE 1 : tesi di laurea / Sonia Tartaglione; relatore Domenica Biscardi, correlatore Antonio Fascione |
| Autore | Tartaglione, Sonia |
| Descrizione fisica | 99 p., VII bibliografia : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia generale
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00087997 |
|
Tartaglione, Sonia
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| Materiale a stampa | ||
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La mozzarella: prodotto DOP della Campania. Andamento della qualità microbiologica nella commercializzazione della città di Caserta : tesi di laurea / Ottavio Parisi ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Luigi Panico
| La mozzarella: prodotto DOP della Campania. Andamento della qualità microbiologica nella commercializzazione della città di Caserta : tesi di laurea / Ottavio Parisi ; relatore Domenica Biscardi, correlatore Luigi Panico |
| Autore | Parisi, Ottavio |
| Descrizione fisica | 95 p. : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Microbiologia degli alimenti
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0087981 |
|
Parisi, Ottavio
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