L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti |
Autore | Montanari, Massimo <1949- > |
Pubbl/distr/stampa | Roma [etc.] : Laterza, c1997 |
Descrizione fisica | VIII, 279 p. ; 24 cm. |
Disciplina | 394.12094 |
Altri autori (Persone) | Binetti, Maria Angela |
Collana | Collezione scolastica |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 9788842104117 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | und |
Record Nr. | UNISALENTO-991001772049707536 |
Montanari, Massimo <1949- >
![]() |
||
Roma [etc.] : Laterza, c1997 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
|
L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti |
Autore | Montanari, Massimo <1949- > |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Laterza, stampa 2004 |
Descrizione fisica | VIII, 279 p. ; 24 cm. |
ISBN | 88-421-0411-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0062364 |
Montanari, Massimo <1949- >
![]() |
||
Roma : Laterza, stampa 2004 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
|
L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti |
Autore | Montanari, Massimo <1949- > |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : Laterza, stampa 2004 |
Descrizione fisica | VIII, 279 p. ; 24 cm. |
ISBN | 88-421-0411-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0062364 |
Montanari, Massimo <1949- >
![]() |
||
Roma, : Laterza, stampa 2004 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
|
Quaderno operativo / A. Giardina, G. Sabbatucci, V. Vidotto ; a cura di Maria Angela Binetti |
Autore | Giardina, Andrea |
Edizione | [Nuova ed] |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari, : Laterza, 2005 |
Descrizione fisica | IV, 117 p. ; 26 cm. |
Altri autori (Persone) |
Sabbatucci, Giovanni
Vidotto, Vittorio |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISOB-SOBE00065460 |
Giardina, Andrea
![]() |
||
Roma ; Bari, : Laterza, 2005 | ||
![]() | ||
Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
|