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L'hygiene dans l'industrie alimentaire : les produits et l'application de l'hygiene / J.C. Belloin
| L'hygiene dans l'industrie alimentaire : les produits et l'application de l'hygiene / J.C. Belloin |
| Autore | Belloin, Jean-Claude |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO, 1993 |
| Descrizione fisica | VII, 133 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 636.089 4 |
| Collana | Étude FAO production et santé animales |
| Soggetto non controllato | Igiene veterinaria |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990001820820403321 |
Belloin, Jean-Claude
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| Roma : FAO, 1993 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Les couts de production et de transformation du lait et des produits laitiers / J.C. Belloin ; FAO.
| Les couts de production et de transformation du lait et des produits laitiers / J.C. Belloin ; FAO. |
| Autore | Belloin, Jean-Claude |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO, 1986 |
| Descrizione fisica | I, 158 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 637 |
| Collana | Étude FAO production et santé animales |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001820690403321 |
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Belloin, Jean-Claude
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| Roma : FAO, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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