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Biochimica per le discipline biomediche / John W. Baynes, Marek H. Dominiczak
| Biochimica per le discipline biomediche / John W. Baynes, Marek H. Dominiczak |
| Autore | Baynes, John W. |
| Edizione | [3. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Elsevier, 2011 |
| Descrizione fisica | XXV, 653 p. : ill. ; 28 cm. |
| Disciplina | 612.015 |
| Altri autori (Persone) | Dominiczak, Marek H. |
| Soggetto topico | Biochimica |
| ISBN | 978-88-214-2593-6 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIBAS-000028957 |
Baynes, John W.
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| Milano : Elsevier, 2011 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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Medical biochemistry / John W. Baynes, Marek H. Dominiczak
| Medical biochemistry / John W. Baynes, Marek H. Dominiczak |
| Edizione | [5th ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | [Philadelphia] : Elsevier, c2019 |
| Descrizione fisica | XXVI, 682 p. : ill. ; 28 cm. |
| ISBN | 978-0-7020-7299-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910292754303321 |
| [Philadelphia] : Elsevier, c2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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The role of oxidation in the Maillard reaction in vivo.p. 55-72
| The role of oxidation in the Maillard reaction in vivo.p. 55-72 |
| Altri autori (Persone) | Baynes, John W. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | und |
| Record Nr. | UNINA-990002343770403321 |
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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