Coordinamento verticale e tracciabilità : un'analisi della filiera lattiero-casearia / Alessandro Banterle, Stefanella Stranieri |
Autore | Banterle, Alessandro |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Aracne, 2005 |
Descrizione fisica | 112 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.07 |
Altri autori (Persone) | Stranieri, Stefanella |
Soggetto non controllato |
Alimenti
Controllo di qualità Filiera lattiero-casearia |
ISBN | 88-548-0061-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008743280403321 |
Banterle, Alessandro | ||
Roma : Aracne, 2005 | ||
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Il distretto agro-industriale del riso / Dario Casati, Alessandro Banterle, Lucia Baldi |
Autore | Casati, Dario |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Franco Angeli, 1999 |
Descrizione fisica | 122 p. |
Altri autori (Persone) |
Baldi, Lucia
Banterle, Alessandro |
Soggetto non controllato | Industrie risiere |
ISBN | 88-464-1373-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003296570403321 |
Casati, Dario | ||
Milano : Franco Angeli, 1999 | ||
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Le filiere biologiche in Lombardia / Alessandro Banterle ... [et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 2009 |
Descrizione fisica | 2 v. ; 23 cm |
Disciplina | 330 |
Collana | Economia, Ricerche |
Soggetto non controllato | Filiere biologiche |
ISBN |
978-88-568-0773-8
978-88-568-0772-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | 1.: Analisi economica del settore agricolo / Alessandro Banterle, Laura Carraresi, Alessia Cavaliere 2.: Analisi economica delle fasi di trasformazione distribuzione e consumo / Alberto Pirani, Anna Gaviglio, Martina Licitra Pedol |
Record Nr. | UNINA-990009099360403321 |
Milano : FrancoAngeli, 2009 | ||
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Processi di concentrazione delle imprese : un'analisi del settore agro-alimentare italiano / Alessandro Banterle |
Autore | Banterle, Alessandro |
Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, c1995 |
Descrizione fisica | 159 p. ; 22 cm |
ISBN | 88-204-8979-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003704400403321 |
Banterle, Alessandro | ||
Milano : FrancoAngeli, c1995 | ||
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