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Analisi chimica dei prodotti alimentari / Domenico Marini, Fabrizio Balestrieri
| Analisi chimica dei prodotti alimentari / Domenico Marini, Fabrizio Balestrieri |
| Autore | Marini, Domenico |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Athena, 1990 |
| Descrizione fisica | XI, 843 p. : ill. ; 29 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Altri autori (Persone) | Balestrieri, Fabrizio |
| Soggetto non controllato | Chimica bromatologica |
| ISBN | 88-85211-01-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009604600403321 |
Marini, Domenico
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| Milano : Athena, 1990 | ||
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La qualità ambientale nella gestione d'impresa / Fabrizio Balestrieri, Maria Teresa Carrozza
| La qualità ambientale nella gestione d'impresa / Fabrizio Balestrieri, Maria Teresa Carrozza |
| Autore | Balestrieri, Fabrizio |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 2008 |
| Descrizione fisica | 187 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 333.7 |
| Altri autori (Persone) | Carrozza, Maria Teresa |
| Collana | Economia, Strumenti |
| Soggetto non controllato | Economia e ambiente |
| ISBN | 978-88-568-0328-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009099200403321 |
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Balestrieri, Fabrizio
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| Milano : FrancoAngeli, 2008 | ||
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Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini
| Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini |
| Autore | Balestrieri, Fabrizio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Monolite, 1996 |
| Descrizione fisica | 3 v. ; 28 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Altri autori (Persone) | Marini, Domenico |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Analisi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002229780403321 |
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Balestrieri, Fabrizio
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| Roma : Monolite, 1996 | ||
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Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini
| Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini |
| Autore | Balestrieri, Fabrizio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Monolite editrice, c1996 |
| Descrizione fisica | 3 v. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Altri autori (Persone) | Marini, Domenicoauthor |
| Soggetto topico |
Food technology
Food - Analytical chemistry - Methods |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003516369707536 |
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Balestrieri, Fabrizio
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| Roma : Monolite editrice, c1996 | ||
| Materiale a stampa | ||
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