Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni : pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile / Michela Badii |
Autore | Badii, Michela |
Pubbl/distr/stampa |
Milano : < |
Descrizione fisica | 166 p., tav. : ill. ; 23 cm |
Collana | Filosofia Storia Scienze sociali |
ISBN | 978-88-568-3112-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000028962 |
Badii, Michela | ||
Milano : <<F.>> Angeli, 2010 | ||
Materiale a stampa | ||
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Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni : pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile / Michela Badii |
Autore | Badii, Michela |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Angeli, 2010 |
Descrizione fisica | 166 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 394.120945 |
Collana | Filosofia, storia, scienze sociali |
Soggetto non controllato | Alimentazione [e] Culinaria - Effetti [della] Mezzadria - Valdarno Superiore - 1930-1970 |
ISBN | 978-88-568-3112-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910441160203321 |
Badii, Michela | ||
Milano, : Angeli, 2010 | ||
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