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Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg. CE 178 del 28 gennaio 2002 e successive modifiche. Aggiornato con il D. Lgs. 190/2006 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi
| Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg. CE 178 del 28 gennaio 2002 e successive modifiche. Aggiornato con il D. Lgs. 190/2006 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
| Autore | Bacci, Lara |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC libri, 2008 |
| Descrizione fisica | 208 p. ; 21 cm + 1 cd-rom |
| Disciplina | 664.028 |
| Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
| Collana | Alimenti |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Rintracciabilità |
| ISBN | 978-88-6310-041-9 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009096740403321 |
Bacci, Lara
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| Roma : EPC libri, 2008 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg.CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi
| Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg.CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
| Autore | Bacci, Lara |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC Libri, 2005 |
| Descrizione fisica | 207 p. ; 22 cm |
| Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
| ISBN | 88-8184-366-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008417780403321 |
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Bacci, Lara
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| Roma : EPC Libri, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Regolamento CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi
| Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Regolamento CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
| Autore | Bacci, Lara |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC LIBRI, c2005 |
| Descrizione fisica | 207 p. ; 21 cm. + 1 CD ROM |
| Disciplina | 344.04232 |
| Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
| Collana | Alimenti |
| Soggetto topico | Alimenti - Legislazione comunitaria |
| ISBN | 88-8184-366-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000019663 |
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Bacci, Lara
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| Roma : EPC LIBRI, c2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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