Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg. CE 178 del 28 gennaio 2002 e successive modifiche. Aggiornato con il D. Lgs. 190/2006 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
Autore | Bacci, Lara |
Edizione | [2. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC libri, 2008 |
Descrizione fisica | 208 p. ; 21 cm + 1 cd-rom |
Disciplina | 664.028 |
Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
Collana | Alimenti |
Soggetto non controllato | Alimenti - Rintracciabilità |
ISBN | 978-88-6310-041-9 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009096740403321 |
Bacci, Lara
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Roma : EPC libri, 2008 | ||
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Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg.CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
Autore | Bacci, Lara |
Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC Libri, 2005 |
Descrizione fisica | 207 p. ; 22 cm |
Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
ISBN | 88-8184-366-8 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008417780403321 |
Bacci, Lara
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Roma : EPC Libri, 2005 | ||
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Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Regolamento CE 178 del 28 gennaio 2002 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi |
Autore | Bacci, Lara |
Pubbl/distr/stampa | Roma : EPC LIBRI, c2005 |
Descrizione fisica | 207 p. ; 21 cm. + 1 CD ROM |
Disciplina | 344.04232 |
Altri autori (Persone) | Rabazzi, Silvia |
Collana | Alimenti |
Soggetto topico | Alimenti - Legislazione comunitaria |
ISBN | 88-8184-366-8 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000019663 |
Bacci, Lara
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Roma : EPC LIBRI, c2005 | ||
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