Le olive da tavola : tecnologie, marketing e impieghi / Aldo Brighina
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| Autore: |
BRIGHIGNA, Aldo
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| Titolo: |
Le olive da tavola : tecnologie, marketing e impieghi / Aldo Brighina
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| Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, c1984 |
| Descrizione fisica: | V, 110 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 664.80463 |
| Soggetto topico: | Olive - Merceologia |
| Titolo autorizzato: | Olive da tavola |
| ISBN: | 88-206-2480-x |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002726580203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 126 |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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