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L' etichettatura come strumento per la riduzione dei problemi informativi sul mercato dei prodotti alimentari : un'analisi sulla propensione del consumatore all'uso delle informazioni in essa contenute / Azzurra Annunziata ; Angela Mariani ; Maria Carmela Aprile
| L' etichettatura come strumento per la riduzione dei problemi informativi sul mercato dei prodotti alimentari : un'analisi sulla propensione del consumatore all'uso delle informazioni in essa contenute / Azzurra Annunziata ; Angela Mariani ; Maria Carmela Aprile |
| Autore | Annunziata, Azzurra |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] |
| Descrizione fisica | 196 p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina | 641.31 |
| Altri autori (Persone) | Mariani, Angela |
| Soggetto non controllato | Generi alimentari - Acquisto - Etichette |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | All.: Questionario sulla conoscenza, l'interpretazione e l'uso delle informazioni presenti nelle etichette alimentari |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009148 |
Annunziata, Azzurra
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| Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti e Azzurra Annunziata
| Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti e Azzurra Annunziata |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 2011 |
| Descrizione fisica | 263 p. : graf. e tab. ; 22 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Osservatorio Europeo dei sistemi territoriali a vocazione agroalimentare |
| Soggetto non controllato |
Politica agricola interna e internazionale
Prodotti agroalimentari - Valorizzazione |
| ISBN | 978-88-568-3837-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000028236 |
| Milano, : Franco Angeli, 2011 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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